Кулинарная энциклопедия. Том 12. К. Кашови - Кишмиш

Из этого тома вы узнаете: и чем полезны кедровые орешки и кешью; какая закуска самая популярная в Корее; рецепт знаменитых шведских фрикаделек; что такое кедгери, кифтелуце и кичари; как сделать настоящий "Киевский" торт; что приготовить из кеты и кильки; чем интересна китайская кухня; все о кефире, киви и кинзе и многое другое.

Серия	Кулинарная энциклопедия
Год выпуска	2016
Издатель	Комсомольская правда
ISBN	978-5-4470-0099-8
Цена	216 руб.