Быть или не быть... Опыт датского органического сельского хозяйства

Автор книги Хелена Древес Боллесен - специалист в области питания и экологии человека, видящая свое призвание в передаче знаний об обычной пище обычным людям. Датчанка, много лет прожившая в России, Хелена делится с читателями опытом своей страны в производстве пищевых продуктов с помощью экологически безопасных технологий, которые в Европе называют органическими. Издание предназначено самому широкому кругу читателей, интересующихся вопросами здорового питания.

Автор	Хелена Древес Боллесен
Год выпуска	2015
Издатель	Арт Волхонка
ISBN	978-5-9905900-7-6
Цена	559 руб.